El súper bowl de los foodies
Gastronomía/Recetas

El súper bowl de los foodies

Esta tendencia gastronómica es un éxito en Nueva York y un fenómeno en Instagram. La idea es tener todos los nutrientes que necesitas en una comida dentro de un solo tazón. Como las combinaciones son interminables, acá presentamos tres opciones ideales para quienes buscan recetas entretenidas y fáciles; la mezcla perfecta entre color, sabor e ingredientes sanos. Sigue leyendo

Alejandro Ayala
Los influyentes

Alejandro Ayala

El creador de la primera fonda vegetariana en Chile y autor de cuentos infantiles sobre animales tiene en su hoja de vida ser vegano desde hace más de veinte años. Hoy, convertido en un referente, cree que el veganismo pasó de ser un estilo de vida a una revolución. Sigue leyendo